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terça-feira, 16 de abril de 2013

Movel de tv transformado

Este móvel de TV esteve cerca de um ano na cave, tentei dá-lo mas ninguém o quis, já tinha sido de uma vizinha que por falta de espaço ofereceu-mo. Como era um móvel de madeira e que apesar de já contar uns bons anos ainda estava em bom estado guardei-o. Entretanto com a mudança para uma casa maior o móvel lá veio para a sala.
 
 Como não queria gastar dinheiro num novo resolvi pintá-lo, o que se revelou uma verdadeira aventura. Primeiro não tenho experiência em transformar moveis,apenas tinha pintado um, depois o meu marido trouxe uma tinta para lacar e eu não quis trocá-la . Depois da primeira camada jurei que já não dava a segunda , o cheiro da tinta era insuportável porque era sintética e eu não tinha reparado e como não há duas sem tres, o meu filho resolveu brincar com os carrinhos em cima das gavetas que ainda estavam a secar deixando-as cheias de marcas.
Apetecia-me deitá-lo ao lixo, mas lá me controlei e como o que não tem remédio remediado está dei-lhe um acabamento mais rústico, com uma lixa retirei tinta nas gavetas e em algumas partes do móvel, comprei uns cestos que estavam baratinhos, et voilá! Um móvel que apesar de não estar perfeito, e ainda inacabado, (falta-me forrar o interior), até ficou engraçado.
 
 
 

segunda-feira, 15 de abril de 2013

Ementa semanal


segunda feira
almoço:salsichas com couve
jantar: massa com legumes
 
terça feira
almoço: tiras de porco grelhadas, arroz de ervilhas e cenoura e salada de alface
jantar: maruca estufada, batatinhas cozidas e grelos
 
quarta feira
almoço: migas de feijão frade e salmão com limão
jantar:pizza vegetariana caseira
 
quinta feira
almoço: pimentos recheados e salada de vegetais
jantar: sopa de feijão frade
 
sexta feira
almoço: empadas de vitela e salada de agriões
jantar: chouriço assado e caldo verde
 
sábado
almoço: empadão de pescada com espinafres
jantar: frango no tacho com batatas e courgete
 
domingo
almoço: tiras grelhadas com gengibre, arroz jasmim e salada
jantar: salada de ananás com pimento, agrião, alface tomate e milho com vinagre balsâmico
 
Bom início de semana!


terça-feira, 9 de abril de 2013

Bacalhau verde

De umas postas de bacalhau cozidas no frigorífico, um resto de batatas fritas, meia lata de cogumelos aberta, e um resto de espinafres no congelador a ocupar espaço, saiu esta receita. Como sabem eu detesto desperdiçar , então depois de pensar um pouco resolvi experimentar fazer parecido com a receita de bacalhau com natas e posso dizer que ficou DIVINAL. Adoramos.
 
 I
Ingredientes
2 postas de bacalhau cozido sem pele e sem espinhas, desfiado
batatas fritas
meia malagueta vermelha
cogumelos q.b.
espinafres congelados( usei 4 cubos)
1 cebola
salsa picada
noz moscada
sal
azeite
 
Preparação
Numa frigideira colocar a cebola em meias luas a dourar em azeite abundante.
 Depois juntar o bacalhau, os cubos de espinafres, a malagueta ás tiras e os cogumelos.
 Deixar derreter os cubos de espinafres e envolver tudo muito bem, deixando cozinhar alguns minutos em lume brando. Temperar com a noz moscada e com o sal fino, se necessário.
Assim que estiver pronto colocar num pirex.
  Juntar as batatas fritas.
As minhas como tinham sobrado da refeição anterior aproveitei-as para este prato.
Misturar bem.
 Juntar o bechamel.
Polvilhar com pão ralado para lhe dar uma cor mais dourada.
Colocar algumas azeitonas e levar ao forno pé aquecido a 200° durante uns 10 m.
 


 
 

 
Bom apetite!

segunda-feira, 8 de abril de 2013

VOLTEI!

Estou viva, de boa saúde e a comemorar 36 aninhos. Portanto parabéns a mim!
Estive sem internet, sem tempo e com novos projectos. A partir de amanhã mais posts.
Beijos, queridas leitoras sejam felizes :)

terça-feira, 5 de março de 2013

Massa nodles com legumes

De vez em quando sabe bem uma refeição vegetariana, mesmo com os pratos de carne e peixe faço sempre questão de ter algum vegetal a acompanhar. Esta massa soube-nos bem, estava leve e apetitosa e como sempre muito fácil de fazer.


Ingredientes
1 pacote de nodles de 250 gr
alho francês cortado ás rodelas
cenoura cortada aos palitos
pimento vermelho aos cubos
cebola picada grosseiramente
ervilhas de quebrar (usei congeladas)
1 colher de sopa de óleo de sesamo
1 colher de sopa de molho de soja
sal
 
Preparação:
Colocar uma panela com bastante água e temperada com sal a ferver. Num wok ou numa frigideira colocar o óleo de sesamo e saltear os legumes, juntar o molho de soja e virar os legumes 2 ou 3 vezes, juntar a massa escorrida e mexer. Servir.


Bom apetite!

segunda-feira, 4 de março de 2013

Ementa semanal


 segunda feira
almoço: peito de frango com legumes
jantar: creme de legumes e espetadas de peru com arroz branco
 
terça feira
almoço: vitela estufada com nabos e cenoura
jantar: filetes de sardinha com batatinhas e grelos
 
quarta feira
almoço; frango assado com paprika e tagliatele de courgete
jantar: sopa de feijão
 
quinta feira
almoço: pataniscas de bacalhau e risoto de tomate
jantar: massa carbonara
 
sexta feira
almoço: carapau assado com batatas e salada
jantar:macedónia de legumes e alheira
 
sábado
almoço: massa cotovelos com feijão e ovo escalfado
jantar: raclete
 
domingo
almoço: cozido á portuguesa
jantar: caldo verde
 
Bom início de semana!

domingo, 3 de março de 2013

Bolo de tangerina

Tinha a fruteira cheia de tangerinas que tinha que gastar antes que se estragassem, então resolvi fazer este bolo, que como podem ver pelas fotos ficou super fofo e leve.



 Ingredientes
5 ovos
1 copo de sumo de tangerina
2 copos de farinha
2 de açúcar ( reduzi um pouco )
1 colher de chá de fermento
manteiga e farinha para a forma
 
 Preparação
Bater as claras em castelo
Bater o açúcar com as gemas até obter uma mistura esbranquiçada, juntar o sumo e continuar a bater.
Misturar o açúcar com o fermento e colocar metade na mistura bater e depois juntar a farinha restante, batendo mais um pouco.
Por fim envolver as claras e levar ao forno pré-aquecido a 180° numa forma de buraco, untada e enfarinhada.
Desenformar morno.