Seguidores

Paginas

terça-feira, 24 de abril de 2012

Tratamento caseiro para cabelo

Como obter um cabelo brilhante e sedoso

Adepta que sou de tratamentos naturais, não podia deixar de partilhar estas dicas caseiras sobre cabelos. Muitas vezes pagamos tratamentos capilares que podemos fazer em casa e com produtos do nosso dia a dia.

Recuperar brilho e hidratar o cabelo seco

Faça uma mascara com maionese, isso mesmo, é só espalhar maionese pelo comprimento e pontas no cabelo ainda seco, deixar actuar 30 minutos e depois lavar como habitualmente. Se tiver jeito faça a sua própria maionese, não demora quase nada e é 100% natural.

Outra solução para recuperar um cabelo bastante desgastado e ressequido é o azeite, é óptimo para hidratar em profundidade. Aplicar um pouco nas pontas, deixar actuar alguns minutos e lavar.

Estes tratamentos podem ser aplicados também em cabelo oleoso e normal, desde que estejam desidratados e sem brilho, mas não deve nunca aplicar as mascaras nas raízes, e depois de lavar aconselho a passar rapidamente um jacto de água fria pelo couro cabeludo.
Activa a circulação, revigora e relaxa. Nas lavagens tente sempre usar água tépida, pois o excesso de calor activa demasiado as glândulas sebaceas.

Os resultados são bem visíveis desde a primeira aplicação. 

Espero que gostem e que coloquem em prática.







segunda-feira, 23 de abril de 2012

Dica semanal

Limpar microondas

Para deixar o seu microondas a brilhar basta colocar uma toalha húmida na potencia máxima durante 3 minutos. O vapor vai permitir descolar os salpicos, de seguida esfregar bem com uma esponja embebida em água com gás.
Para finalizar passe um paninho embebido em vinagre para desinfectar.

*Eu costumo usar o vinagre de álcool , é mais barato e é completamente incolor, acho que para as limpezas é o mais adequado.

Bom início de semana!

domingo, 22 de abril de 2012

Ementa semanal













Não sou muito de programar as refeições com antecedência. Normalmente decido de um dia para o outro, e mesmo assim, muitas vezes chego á hora e faço outra coisa. Sou uma pessoa emotiva e por isso é conforme estiver no dia e mediante aquilo que me apetece naquele momento. É claro que isto não acontece a todas as refeições, e sei que com uma ementa previamente preparada, se torna mais fácil.
Além disso, tenho que começar a fazer mais atenção á alimentação, comer alimentos mais saudaveis, e desta forma consigo organizar melhor a dieta alimentar da familia.

Mas vamos a ver se cumpro esta semana, de qualquer maneira se um dia me apetecer outro prato posso sempre trocar os dias e continuo com as refeições planeadas.

segunda-feira
almoço: Costeleta grelhada , batatas em papillote com ervas e salada de alface com pepino
jantar: ovos mexidos com espargos
terça-feira
almoço: arroz de frango do campo no forno e salada
jantar: sopa de legumes e larocas com salada
quarta-feira
almoço: tirinhas de peru com caril, arroz basmati e salada
jantar: salmão grelhado com legumes salteados
quinta-feira
almoço: lentilhas com ovos escalfados e chouriço
jantar:bife de vaca com molho inglês e batatas douradas no forno com ervas e alho
sexta-feira
almoço: massa com espargos e bacon
jantar: ratatouille
sábado
almoço:pescadinhas fritas com arroz de legumes
jantar. peru no forno com puré de batata e agriões 
domingo
almoço: cozido á portuguesa
jantar: canja de galinha


Depois posto algumas destas receitas. 

Bom domingo!


 

sábado, 21 de abril de 2012

Risoto com gambas e atum

 

Desde que fiz o meu primeiro risoto que fiquei fã. Agora faço-o com tudo. Não acho que seja assim tão dificil,a parte pior é que durante o tempo de cozedura, não nos podemos distrair, porque ele absorve a água muito rápido, e o segredo é juntar a água aos poucos e ir mexendo.
Muitas pesssoas misturam um pouco de queijo ao fim para lhe dar uma textura mais cremosa, ou natas, eu apenas coloco uma nozinha de manteiga, mas nem sempre. Gosto dele simples.

Ingredientes:

gambas q.b.
atum q.b.
arroz arboreo
caldo de legumes ou galinha
vinho ou vermute branco
1 colher de chá de paprica doce
1 malagueta picada
sal
salsa, cebolinho
azeite
1cebola
Um pouco de parmesão ou uma noz de manteiga

Preparação:

Colocar água a ferver naquelas cafeteiras eléctricas se não tiver use uma panela. Eu acho que a cafeteira dá bastante jeito, ferve muito mais rápido.
Numa frigideira fazer um refogado com o azeite e a cebola, picar a malagueta e incorporar.Depois junte um pouco de vinho branco ou vermute e deixe evaporar. De seguida junte o arroz e a paprica. Dissolva um caldo de galinha ou de legumes na água a ferver, é claro que se tiver um caldinho caseiro feito por si, é muito melhor. Para uma medida de arroz uso 4 de caldo ( mais ou menos, eu faço tudo a olho).De seguida junta o arroz á frigideira e envolva no estrugido, e comece a juntar o caldo a ferver. Junte um pouco e mexa bem, deixe o arroz absorver, vá repetindo a operação, mas a meio da cozedura junte as gambas, pois elas não precisam de cozinhar muito.
Continue a juntar o caldo a ferver ao arroz, sempre a mexer,tempere de sal e quando estiver pronto desligue, junte um pouco de parmesão, ou uma noz de manteiga, envolva, polvilhe com as ervas frescas,( só juntei depois da foto tirada) deixe repousar cerca de 2 minutos e sirva.

Bem bom!




sexta-feira, 20 de abril de 2012

Limpar vidros

imagem retirada do google images

Uma forma de limpar vidros eficaz e económica é colocar num balde com água morna um pouco de liquido da loiça, mas uma quantidade minima, não pode fazer espuma. De seguida com um pano ou esponja passar pelos vidros esfregando bem, de seguida passar um pano seco, esfregando até secar completamente o vidro.
As janelas vidros ficam brilhantes e bem limpas.

quinta-feira, 19 de abril de 2012

Potes de vidro - reutilização

Guardo a maioria dos potes de vidro de comida para crianças para mais tarde aproveitar. Podem-se usar das mais variadas forma, são excelentes na decoração , como brindes, para guardar pequenos objectos, guardar as compotas, etc...
Uma das grandes vantagens é que além de reutilizar, diminui a sua pegada ecológica e ainda exercita o cérebro criando objectos diferentes e personalizados gastando pouco.

Dona de casa que se preze tem que ser criativa e poupada!
Não desperdice nada!


Aqui mostro algumas ideias do que encontrei na internet:


 suporte para velas
 alfineteiros
 candeeiros
 compotas/conservas
 brinquedos( caso sejam de plástico) as tampas também servem para fazer umas brincadeiras para os miúdos
 guarda - lápis
 lembranças que pode oferecer num batizado, festa de anos, festa de aniversário...
 velas e decorações temáticas exemplo: halloween
 porta-novelos
 para usar no escritório, pintados mas também pode forrá-los com papel ou tecido, ou apenas colar umas etiquetas
 decorações suspensas
 porta retratos
 centros de mesa com flores
 ou arranjos
 guardar enfeites para bolos
 globos de neve

imagens retiradas de google images

E muito mais utilizações. Até onde  aimaginação vos levar...
Mãos á obra e toca a criar!






tagliateli com corações de alcachofra, cogumelos chanterelles

 

Como o marido gosta muito de massa, de vez em quando tenho que fazer umas combinações diferentes. Como dona de casa aterefada tenho sempre o armário com uma série de enlatados, que foi o caso dos corações de alcachofra e das bolinhas de cenoura. É claro que defendo que se use sempre produtos frescos, mas quando no hipermercado vemos alcachofras que parecem já ter sido colhidas há um mês mais vale optar pela lata, sempre tem mais vitaminas.

Ingredientes:

massa tagliateli ( ou outra)
centros de alcachofra
cenoura
cogumelos chanterelles
bacon
natas meias gordas, ou vegetais
cebola
azeite
sal, pimenta
cebolinho

Preparação:

Colocar a massa a cozer em bastante água com sal, durante o tempo indicado na embalagem.
Numa frigideira colocar um pouco de azeite, cebola picada e bacon aos bocados. Deixar alourar. Se optar por alcachofras frescas, corte-lhes o pé e vá retirando as folhas mais duras até chegar ao centro, depois escalde  em água fervente. Junte as cenouras aos bocados na frigideira, tempere com sal, pimenta, junte as natas as alcachofras e os cogumelos , deixe alguns minutos a cozinhar em lume médio.
Sirva polvilhado com cebolinho.





Bom apetite!