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terça-feira, 3 de abril de 2012

Salsa

*A salsa conserva-se durante muito mais tempo, se for guardada dentro de um frasco com a tampa bem apertada e colocado no frigorífico.

 * Para picar a salsa facilmente coloque-a dentro de um frasco ou uma tigela e vá dando várias tesouradas,ate ficar como deseja.

 
*Sendo a salsa uma fonte de vitamina c ( possui muito mais quantidade que as laranjas ) aproveite tudo. Eu costumo congelar os talos e usá-los nas sopas ou alguns refogados. Além de dar um sabor muito agradavel, faz muito bem á saúde.
Tudo se aproveita, nesta cozinha!

2 comentários:

  1. Interessante não imaginava que dentro do frasco conservava mais tempo:)
    Beijinhos

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    Respostas
    1. Sim, tem é que estar sequinha e bem apertada:)

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