Este acompanhamento é muito simples de fazer e muito saudável, servi-o com peixe á bordalesa mas acompanha bem tanto o peixe como a carne. E sempre é uma sugestão diferente e muito agradável.
Ingredientes:
250 g de feijão frade
1 nabo
nabiças q.b
Preparação:
- Cozer o feijão ou usar já cozido ( neste caso convém aquece-lo)_
- Cortar o nabo e as nabiças aos bocados e cozer ( colocar na panela primeiro o nabo)
- Quando estiver cozido misturar tudo
- Temperar com o azeite e um pouco de vinagre
Bom apetite!
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